Arroz de Grano Largo y Arroz Salvaje

Arroz de Grano Largo y Arroz Salvaje

La Mezcla de Arroz de Grano Largo y Arroz Salvaje Carolina® es ideal para los que desean que sus recetas estén llenas de sabor. Disfruta de sus sabrosas capas de textura y de sus sabores perfectamente equilibrados en la cebolla, el ajo, el apio, los champiñones, las hierbas y las especias.

El contraste entre los distinos granos y los condimentos añadidos consiguen un resultado de un sabor y una textura inigualables. Además, esta mezcla tampoco contiene gluten, por lo que es una base maravillosa para cualquier plato, sin tener que preocuparte por las consideraciones dietéticas de tus comensales.

Cómo cocinar esta mezcla

Independientemente de si preparas esta mezcla en la estufa o en el microondas, conseguirás un resultado realmente sabroso, ideal para servirlo durante tu próxima comida.

Instrucciones para la estufa: calienta hasta llevar a ebullición en una cacerola mediana 1 ½ tazas de agua y 1 cucharada de aceite de oliva. Cuando comience a hervir, agrega la mezcla de arroz, cubre la cacerola y cocina a fuego lento durante 25 minutos. Cuando el arroz esté listo, espónjelo con un tenedor y sírvalo.

Instrucciones para el microondas: Combine, en un plato apto para microondas de 1 ½ cuarto, 1 ⅔ tazas de agua caliente, 1 cucharada de aceite de oliva y la mezcla de arroz. Después, tape el plato y cocine el arroz en el microondas a temperatura HIGH durante 3 minutos. Pasado este tiepo, reduzca la potencia a la mitad y cocine de nuevo durante otros 22 minutos. Finalmente, esponje ligeramente con un tenedor y sírvalo.

NOTA: cada microondas es distinto, por lo que los tiempos de cocción pueden variar.

Inspiración de recetas

Utiliza esta mezcla de arroz como una base de otras recetas, como relleno para burritos, enchiladas o tacos, o para preparar un sartén vegetariano. Al combinar los ligeros toques terrosos y a nuez del arroz salvaje con el sabor neutro del arroz de grano largo hacen que esta mezcla sea ideal para agregar a ensaladas, pilafs de arroz y sopas. Pruébalo en esta Sopa cremosa de pollo y arroz salvaje o echa un vistazo a nuestras recomendaciones para incluir arroz salvaje en tus comidas.

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