El invierno está llegando a su fin y la primavera entra poco a poco en nuestras vidas. Es hora de aprovechar al máximo tus vacaciones de primavera, así que ponte en carretera y disfruta de las aventuras que llevas planeando todo el año. Desde Arroz Carolina® queremos inspirarte con las mejores recetas para viajes por carretera. Desde sabrosos tentempiés hasta dulces postres, tenemos todo lo que necesitas. Así que abróchate el cinturón y únete a nosotros mientras exploramos las mejores recetas que puedes preparar para tus viajes.
Deliciosos refuerzos energéticos a mitad de viaje
Tanto si viajas por carretera a través del país como si sólo visitas un lugar cercano, es esencial tener a mano deliciosos tentempiés. Estas barras de chocolate con arroz inflado son la opción ideal.
Son el tentempié perfecto para esos momentos en los que necesitas un pequeño impulso de energía en medio de un viaje. Se preparan con nuestro delicioso Arroz Jazmín Carolina®, y lo que es más importante, no tendrás que parar a comprar snacks por el camino, ¡ahorrando dinero y tiempo!
Aperitivos para compartir en el camino
Elegir recetas que puedas llevarte a cualquier lado y servirlas fácilmente es la clave para preparar el tentempié ideal para un viaje por carretera. Si puedes, escoge opciones que puedas comer con las manos, ya que no necesitarás platos o cubiertos. Tus compañeros de viaje apreciarán la variedad y la comodidad de este tipo de aperitivos.
- Empanadas de chorizo y arroz: estas deliciosas empanadas son perfectas para compartir con tus amigos. Su relleno de chorizo picante y arroz es algo de lo que hasta tu abuela estaría orgullosa.
- Quesadilla de pollo BBQ con arroz: se trata de otro plato mexicano muy querido que no te decepcionará.
- Croquetas de arroz y chorizo picante con crema de aguacate: estas croquetas del tamaño de un bocado están llenas de sabor. Te encantará su delicioso relleno preparado con queso, pimentón, chipotle, chorizo, aguacate y arroz jazmín.
Aperitivos divertidos para vegetarianos
Un buen plan de comidas para un viaje por carretera debe incluir opciones adaptadas a distintas preferencias dietéticas, al igual que cualquier otra fiesta de comida. Aquí tienes dos ideas de tentempiés rápidos y fáciles perfectos para vegetarianos:
- Tortitas vegetarianas con quinoa: estos pasteles son una fantástica opción vegetariana y sin gluten. Además de estar repletas de sabrosos ingredientes, son un snack muy saludable.
- Muffins salados de arroz: estas magdalenas son una opción ligera y deliciosa que satisfará a tus acompañantes vegetarianos y no vegetarianos.
Ensaladas fáciles para llevar: el especial para viajes por carretera
Ningún picnic de viaje estaría completo sin una ensalada fresca. Pero no vale cualquier ensalada. Antes de entrar de lleno en las recetas, debes tener en cuenta algunos aspectos clave a la hora de decidirte por una receta de ensalada.
- Elige ensaladas a base de cereales. Los cereales absorben mejor la humedad y mantienen su textura intacta a lo largo del tiempo, por lo que en estos casos son mejores que las ensaladas con verduras de hoja verde. Algunos de estos cereales son el arroz y la quinoa.
- Prepara los aliños de tus ensaladas en recipientes separados. Si no están bien cerrados, incluso los mejores recipientes para ensaladas pueden derramarse, lo que puede convertir tu picnic en un completo desastre. Prepara los aliños en recipientes separados y añadelos cuando vayas a comer tu ensalada. De esta forma, te aseguras de que nada se derrama mientras viajas.
- Mezcla las ensaladas con antelación. Así te asegurarás de que todos los ingredientes se integran bien.
- Utiliza Mason jars. Esto garantizará que cada persona reciba la misma porción de ensalada.
Teniendo en cuenta estas sugerencias, te proponemos dos recetas de ensaladas ideales para llevar de viaje. Para empezar, esta ensalada de arroz al estilo sureño es ideal para cualquier tipo de viaje. Seguro que será un éxito entre tu grupo, ya que está hecha con nuestro esponjoso Arroz Basmati Carolina® y lleva queso feta y cilantro fresco. Del mismo modo, esta ensalada mediterránea con arroz y verduras es única y sabrosa.
Cómo organizar el viaje por carretera ideal
Ahora es el momento de ver algunos trucos esenciales para que tu viaje por carretera sea lo menos estresante y lo más divertido posible.
Cómo guardar la comida en los viajes por carretera
Para evitar que se estropeen tus preciadas creaciones, es fundamental saber cómo guardar la comida antes de salir de casa. Es esencial seleccionar los recipientes adecuados. Estos son algunos utensilios en los que sin duda merece la pena invertir:
- Thermos: ¿puede haber algo peor que beber café frío?
- Nevera: merece la pena hacerse con una nevera de tamaño considerable para mantener frescos y bien refrigerados los alimentos y las bebidas.
- Papel de aluminio: también es muy práctico para conservar y mantener caliente la comida en viajes cortos.
- Bolsas Ziplock: son un buen método para conservar los alimentos y evitar que se derramen o mezclen mientras viajas.
Viajes por carretera con amigos
Viajar en coche con amigos es una de las mejores cosas que puedes hacer cuando eres joven. No hay nada comparable a la sensación de estar en una autopista y escuchar las risas de tus amigos mientras el trayecto pasa volando. Todos los viajes tienen sus contratiempos, pero si los has planeado con antelación, no será difícil superarlos. Estos consejos te ayudarán a que todo salga según lo previsto.
- Establece un chat de grupo para hablar de los preparativos del viaje. Asegúrate de que todo el mundo sabe exactamente lo que tiene que llevar el gran día.
- Evita que solo un miembro se canse, turnandoos para conducir durante el viaje. Los descansos regulares durante la conducción hacen que el viaje sea más cómodo.
- Propón a todos tus amigos que piensen en canciones para añadirlas a una lista de reproducción compartida. Esto dará lugar a conversaciones muy interesantes durante el camino.
- Antes de partir, realiza todas las comprobaciones recomendadas en tu coche. Una avería es lo último que quieres cuando estás de viaje.
- Hazte un selfie en grupo en el coche antes de salir. Este tipo de momentos crean recuerdos preciosos.
Ideas para viajes por carretera con niños pequeños
Mantener a los niños ocupados durante el viaje es imprescindible. Dado que muchos niños pequeños se marean al viajar, es fundamental evitar las comidas pesadas, como sopas y guisos, justo antes de salir de viaje. Además, evita darles leche, zumos o bebidas con gas. Mantener a tus hijos entretenidos será tu siguiente reto. Pídeles que hagan un brainstorming de juegos de viaje extravagantes a los que puedan jugar, como juegos de adivinanzas como el “20 Preguntas” o el “Veo Veo”. Deja que los niños controlen la música. Permíteles confeccionar la lista de reproducción y seleccionar canciones que gusten a todos los miembros de la familia.
Sean cuales sean tus planes de viaje para las vacaciones de primavera y Pascua, haz que tu viaje sea inolvidable. #Playwithyourfood e inspírate en la cocina. Para más consejos e ideas de cocina, visita nuestro blog.
