Naturalmente, hay ciertas frutas que combinan mejor que otras con los cereales. Los sabores dulces complementan a los sabores terrosos de una amplia variedad tanto de arroz como de quinoa. Además, puedes disfrutar de esta combinación en cualquier comida del día, como...
Cómo cocinar arroz: la guía definitiva
Cocinar arroz siempre parece un poco más complicado de lo que debería ser. Pero, ¿alguna vez te has detenido a pensar por qué? Bueno, cuando se trata de preparar este ingrediente hay mucho que considerar.
¿Se pueden recalentar las sobras de arroz?
Existe la idea errónea de que el arroz cocido no debe recalentarse, pero no es cierto. Puedes y debes recalentar el arroz, siempre durante los cuatro días siguientes a su cocción. Esto no solo ayuda a reducir el desperdicio alimentario, sino que es una gran manera de...
Guía para principiantes sobre el arroz vaporizado, ¡con ideas para recetas!
En todas las cocinas del mundo puedes encontrar al menos una deliciosa receta tradicional con arroz, ya que es un ingrediente increíblemente versátil y duradero. Lo más seguro es que sepas cómo se cocina el arroz blanco o el integral, y quizá algunas variedades...
Cómo cocinar el arroz con leche perfecto
Si eres un amante de los postres cremosos y deliciosos, probablemente también seas un fan del arroz con leche o pudín. Y si nunca lo has probado, tenemos algunos consejos y sabrosas recetas que seguro que te animarán a hacerlo. La receta tradicional de esta cremosa...
Guía rápida de las distintas variedades de arroz
¿Sabías que cada variedad de arroz es mejor para unas recetas que para otras? Cada tipo de arroz tiene características diferentes que lo hacen más cremoso y compacto o más esponjoso y separado. Por lo tanto, si alguna vez has probado a hacer un nuevo plato de arroz y...
Vinagretas y aliños caseros para ensaladas de arroz
A medida que se acerca el verano, se nos antojan platos un poco más frescos. Las ensaladas suelen ser la mejor opción si lo que quieres es disfrutar de un plato ligero y refrescante. Sin embargo, las verduras por sí solas pueden parecer un poco aburridas o incluso...
Cómo hacer tu propia harina de arroz para productos horneados
El arroz es uno de los ingredientes más versátiles que puedes encontrar. ¿Sabías que puedes moler el arroz para convertirlo en harina y utilizarlo en tus recetas dulces y saladas de horno favoritas? Además, al igual que el arroz, la harina de arroz es 100% sin gluten...
Comidas para presumir con arroz y frijoles
Las redes sociales hacen que vivamos en un mundo interconectado. Seguro que estás muy familiarizado con tomar fotos a tus seres queridos, los paisajes más espectaculares cuando viajas e incluso a lo que comes. Lo cierto es que las expectativas siempre son altas e...
Platos sabrosos con arroz amarillo
El arroz es un ingrediente básico que está presente en la mayoría de las despensas de las familias – si tu familia no es una de esas, te animamos a probar la versatilidad de este grano. Por ser un ingrediente que se adapta a casi cualquier método de cocción y un...
Recetas fáciles y aptas para microondas
Hoy en día, no hay nada más satisfactorio que irse a la cama con el almuerzo preparado y empacado para el día siguiente. Después de todo, son las pequeñas cosas las que marcan la diferencia, como disfrutar de esos cinco minutos extra en la cama porque sabes que ya...
Recetas sin gluten que debes probar
Te contamos uno de nuestros secretos mejor guardados: si tienes una bolsa de arroz en casa, siempre podrás disfrutar de una comida increíble y libre de gluten. Por supuesto, con un buen sofrito de cebolla y ajo, e incluso un chorrito de vino blanco para potenciar el...
Ideas con arroz para el desayuno
¿Cómo preparar el desayuno perfecto? Si como nosotros, eres un amante del desayuno, ya sabes que definitivamente se trata de la comida más importante del día, o al menos la que más disfrutas. Sin importar cual sea tu plato favorito por la mañana, seguro que reconoces...












