La primavera y el verano son las estaciones perfectas para preparar recetas frescas que puedas llevar a cualquier reunión familiar. Por eso en Arroz Carolina® queremos proponerte distintas opciones con cilantro. Esta hierba aromática y con sabor similar al del limón...
Cómo cocinar arroz: la guía definitiva
Cocinar arroz siempre parece un poco más complicado de lo que debería ser. Pero, ¿alguna vez te has detenido a pensar por qué? Bueno, cuando se trata de preparar este ingrediente hay mucho que considerar.
Recetas de comida callejera para celebrar el Día de los Caídos
El Día de los Caídos está a la vuelta de la esquina, así que ¿por qué no te reúnes con tus amigos y familiares para disfrutar de tus actividades favoritas al aire libre? En Arroz Carolina® creemos que la buena comida no sólo se disfruta en casa. Por eso te animamos a...
Recetas para el Día de la Madre: Celebra con tu Mamá
El Día de la Madre se acerca y eso significa que es el momento perfecto para agradecer a nuestras madres todo los sacrificios que han hecho por nosotros a lo largo de los años. ¿Y qué mejor manera de expresar tu amor que preparando una irresistible cena para el Día de...
5 Formas fáciles de cocinar Arroz Jazmín
El arroz jazmín, el cual recibe su nombre por el característico color jazmín de sus granos, es una de las variedades más populares a nivel mundial. Se originó en los arrozales del sudeste asiático y desde entonces se ha extendido por todo el mundo, añadiendo sus...
Viaje por el mundo a través de 7 Bowls de arroz
Haz las maletas y prepárate para un viaje por el maravilloso mundo de los bowls de arroz. En Arroz Carolina® estamos aquí para guiarte en un viaje culinario por todo el mundo a través de 7 recetas internacionales de cuencos de arroz. Desde Asia hasta el Mediterráneo,...
7 Recetas de burritos en 30 minutos o menos
Un simple y humilde burrito es mucho más de lo que crees: es sabroso, cómodo y puedes llevarlo a cualquier lado. No es de extrañar que este plato tradicional mexicano se haya convertido en un fijo de la cocina estadounidense. Además, los burritos son versátiles y se...
Cocina de primavera con arroz jazmín y quinoa
Si hablamos de estaciones, sin lugar a dudas la primavera es la reina. El frío del invierno al fin se ha marchado y podemos salir de nuevo al aire libre para maravillarnos ante la belleza de la naturaleza que despierta tras los meses de invierno. Los paseos por el...
Cómo añadir frutos secos y semillas a tus arroces
Es cierto lo que dicen: las cosas buenas vienen en pequeñas cantidades. Los frutos secos y las semillas tienen mucho que aportar a tus recetas: están llenos de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y además aportan textura al plato. No es de extrañar que cada vez...
Recetas para viajes por carretera – Vacaciones de primavera y Pascua
El invierno está llegando a su fin y la primavera entra poco a poco en nuestras vidas. Es hora de aprovechar al máximo tus vacaciones de primavera, así que ponte en carretera y disfruta de las aventuras que llevas planeando todo el año. Desde Arroz Carolina® queremos...
Recetas de pescado para Cuaresma
Es tiempo de Cuaresma y, si eres de los que sigue la tradición, te interesará saber que existen un montón de opciones apetitosas con pescado perfectas para esta época del año. Entre ellas se encuentran los tacos rápidos y fáciles de pescado o el arroz frito con...
Cenas deliciosas para celebrar el amor
Imagina que estás en tu salón, con luz tenue, música de fondo y una deliciosa cena casera. Preparar una cena especial para un ser querido no sólo es una forma maravillosa de fortalecer vuestra relación, sino también una fantástica oportunidad para demostrar tus...
Desayunos con arroz para comenzar el día con energía
Seguramente hayas escuchado alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día. Un buen desayuno es fundamental para afrontar el día, ya que le proporciona al cuerpo la energía necesaria para estimular tu metabolismo y mantener tus niveles de actividad...